Возможно, сегодня утром вы сварили кашу или добавили в кофе молока, которое надоил лучший среднеуральский оператор машинного доения коров из СПК «Килачёвский» Александр Целов. Накануне праздника он уехал из уральской столицы на новенькой Ладе, которую ему вручил глава региона Евгений Куйвашев.
Среди награжденных доярка этого же СПК Ольга Щитова. Ей удается получить от своих буренок чуть меньше. Муж, Александр, тракторист. А девятилетняя дочка Катя - школьница. Родители Ольги тоже работали в сельском хозяйстве.
На долю молочного животноводства приходится 80 процентов доходов сельского хозяйства региона. По данным Минсельхоза РФ Средний Урал по уровню суточного надоя молока на 7 месте в стране,а по валовому производству в общественном секторе — на 9. Современные технологии используют 27 процентов молочных ферм. Это позволяет производить и поставлять в торговые сети все больше свежего молока и молочных продуктов.
Доярке Наталье Цепеловой из ЗАО «Новопышминское» удалось получить около 15 тысяч килограммов молока в год. Это самый высокий показатель.
