СЕМЬ-Я 
Подписка
 
НОВОСТИ RSS
20.07.2019
Народная милиция самопровозглашенных Донецкой и Луганской народных республик
(ДНР и ЛНР) издала приказ о прекращении огня с полуночи 21 июля в рамках договора о перемирии в Донбассе. В приказе отражены все согласованные дополнительные меры усиления контроля режима прекращения огня.


20.07.2019
Застрявшего в Тунисе парализованного сибиряка доставили для лечения в Москву.
Мужчину доставили в Москву самолетом в сопровождении специализированной бригады медиков. Все расходы взяла на себя компания «Газпром межрегионгаз», в которой работает пострадавший, а также страховая компания «Согаз».


20.07.2019
Шведский форвард «Лос-Анджелес Гэлакси» Златан Ибрагимович отметился хет-триком
в матче MLS против «Лос-Анджелеса». Благодаря голам 37-летнего шведа, «Гэлакси» переиграли соперников со счетом 3:2. В составе« Лос-Анджелеса» дублем отметился мексиканец Карлос Вела, который является лучшим бомбардиром лиги.


ВХОД НА САЙТ
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Чай
 
Чай


Чай  распределяется по категориям или степеням качества, обозначаемым английскими терминами или сокращениями по первым буквам слов.

Не существует международных официальных стандартов на такую классификацию, ниже приводятся встречающиеся на чайных биржах категории. Следует учитывать, что в разных странах обозначения могут слегка отличаться.

Базовая степень качества — это Orange Pekoe (читается Орандж Пико) или OP.

Слово 'orange' не имеет отношения ни к апельсинам, ни к оранжевому цвету. Это английская калька с названия династии принцев Оранских (нидерл. Prins van Oranje), наследственных штатгальтеров, а затем королейНидерландов. Голландцы в XVI веке были крупнейшими поставщиками чая, а лучшие сорта чая шли ко двору штатгальтеров. Таким образом, «оранж» — «чай, поставляемый ко двору», «чай, достойный принца Оранского».

Следует отметить, что категория чая зависит от нескольких параметров. Основной параметр — размер листа определяется просевом через калибровочную сеть. Не менее важный параметр это целостность листа. Следующий параметр — соотношение нераскрывшихся почек (tips) и прилегающих листьев в смеси. Нераскрывшиеся почки являются наиболее ценным компонентом, далее идет первый молодой лист, далее — второй. Высшая категория может быть у чая только последнего сбора (flush). Обычно бывает два сбора в год, весенний и летний. Чай весеннего сбора имеет более тонкий аромат, а чай летнего сбора более насыщенный.


Назад в раздел
                             
СЕМЬ-Я © 2006-2019. Все права защищены.
Свидетельство о регистрации СМИ "СЕМЬ-Я"
Эл №ФС77-25640 от 07.09.06. Перерегистрировано 10.06.11. Свидетельство Эл №ФС77-45356. Учредитель ООО "СЕМЬ-Я".Главный редактор Галина Морозова.
За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет.
Мнение редакции не всегда совпадает с мнениями авторов публикуемых материалов.
При полном или частичном использовании материалов сайта,
активная ссылка на http://7-ja.ru/ обязательна. Возрастные ограничения 12+