На сельхозярмарке
Мясо индейки смогут попробовать уральцы на традиционной сельскохозяйственной выставке-ярмарке. По информации Минсельхоза, будут продавать не только сырые тушки, но и готовые изделия. Партию индейки закоптили на одном из местных предприятий, часть пустили на изготовление колбас.
Вкусовые и диетические свойства индюшатины ( мясо легко усваивается организмом человека)-серьезные причины развивать ее производство на Урале.
«Этот опыт показал, что и в уральских условиях и...